22 août 2009
Récolte des amandes
Comme chaque année, sous la chaleur écrasante, les coques des amandes se fendent, vient alors le moment de les récolter, et après les avoir débarassées de leur enveloppe "vert amande", ne reste plus qu'à déguster...
Tout commence au début du printemps, ce sont pratiquement les premiers arbres en fleurs et avec eux la nature qui renaît
Puis, les fleurs laissent place aux fruits...
Avec cette teinte si caractéristique
et ce toucher duveteux...
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